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  在我国广大地区,“冬至饺子(馄饨)夏至面”的习俗一直传承千百年至今未变。而每当一些家庭中的年轻后辈、小孩子对冬至这天吃饺子、馄饨,夏至这天吃凉面、汤面不解其意的时候,长辈、大人就会向他们灌输“冬至饺子夏至面”的民间俗信。

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  冬至饺子夏至面是两个节气的习俗,说的是冬至要吃饺子,夏至要吃面。夏至、冬至,既是二十四节气中的两个节气,又是民间传统节日中的两个节日。我国每一个传统节日,都有它的时令食品。冬至饺子的由来是因为在北方地区,夏至的时节小麦刚收割,做面最合适。

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